专门的养老食品是因为老年人的身体状况和营养需求已经不再和年轻人一样了，老年人的身体功能开始退化，消化能力降低，吸收能力下降，食欲不振等问题是非常普遍的。为了满足老年人的营养需求和健康需求，才会出现为老年人量身定制的适合其身体状况和口味的特殊食品。这些养老食品通常含有更多的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，能够帮助老年人更好地吸收营养，增强免疫力，减轻骨质疏松等老年常见疾病。
常见的养老食品包括：
1.高蛋白质食品：鱼肉、蛋类、瘦肉、禽肉等。
2.富含维生素的食品：新鲜水果、蔬菜，尤其是深色蔬菜，例如菠菜、油菜、胡萝卜、南瓜等。
3.富含钙质的食品：奶类、豆腐、海藻、虾皮等。
4.富含膳食纤维的食品：全谷物粗粮、燕麦、大豆、绿豆等。
5.易消化的食品：例如米粥、稀饭、面条等。
6.高钾、低钠的食品：例如香蕉、土豆、瓜类、菜花等。
7.低脂、低糖的食品：例如清淡口味的菜肴、水果沙拉等。
此外，还有专门的保健食品、营养品、饮品等，能够为老年人提供全面的营养支持，增强身体健康。但是，老年人在选择养老食品时应该注意控制餐食质量和摄入量，因为过多食用某些营养品可能会对身体造成负面影响。最好在医生或专业营养师的指导下进行选择。
那么多的养老保健食品营养品令人琳琅满目，不知道怎么选择的话，那就从这些方面下手：
1.了解老年人的身体状况和营养需求：老年人的身体状况和营养需求与年轻人有所不同，因此在选择养老食品时，需要根据老年人的具体需要来选择。
2.选择营养均衡的食品：老年人应该以摄入营养均衡的食品为主，包括二十多种人体必需营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，避免过度依赖某些营养素。
3.选择新鲜、易消化、不含污染物的食品：老年人的消化能力较弱，容易产生消化问题，因此在选择食品时，应选择新鲜易消化、不含化学添加物和污染物的食品。
4.避免过度营养和能量的摄入：老年人代谢率比年轻人低，因此需要控制餐食质量和摄入量，避免过度营养和能量的摄入，以免导致肥胖、代谢紊乱、高血压等问题。
5.遵循个人口味和偏好：老年人在选择养老食品时，应选择符合个人口味和偏好的食品，从而提高食欲，促进营养吸收。
6.避免过度加工的食品：过度加工的食品通常含有大量的盐、油和糖，而这些物质对老年人的健康可能产生负面影响，因此应尽量选择天然、少加工的食品。
7.避免过度依赖保健品和营养品：保健品和营养品虽然可以提供一些营养，但是过度依赖这些产品可能会导致不必要的经济负担，同时过量摄入某些营养素也可能对身体产生负面影响。
8.特别注意口腔健康：老年人的口腔健康可能会受到影响，选择易咀嚼和造成口腔损伤的食品时需要特别注意，如硬坚果、干果、脆皮的蔬菜等，建议在医生或营养师的指导下进行选择。
9.避免搭配不当：老年人在选择餐食时需要注重搭配不当的问题，如道地菜系中的配食原则，分配不同营养素的摄入量等问题，此外还需根据自己的状况选食，避免引发不必要的问题。
附注：
最好结合医生或营养师的建议，根据自身的身体状况和营养需求进行合理搭配，并遵循科学饮食的原则，以维持身体的健康和良好状态。